夏季是动物疫病高发期，为防止未经检疫的病害猪肉上市销售及私屠滥宰现象发生，确保人民群众猪肉消费安全和身体健康，商务稽查大队加强了夏季生猪定点屠宰及其产品销售的监管工作。

一是广泛宣传，科学治理。6月15日以来，局稽查队利用宣传展板及《条例》宣传单，深入烈山镇、宋疃镇周边农村集贸市场进行了广泛宣传。从构建社会主义和谐社会的高度出发，以说服教育为主，建立长效监管机制，有效遏制了私屠滥宰回潮反复势头。